Dal punto di partenza nel centro di Amsterdam ti portiamo in 20 minuti a Zaanse Schans, un sito destinato alla conservazione del patrimonio storico costituito da mulini, botteghe di artigiani e case tipiche della regione. Questa zona è nota per l'architettura del XVII e XIX secolo. Potrai visitare le botteghe storiche e vedere dal vivo la creazione di zoccoli in legno. Inoltre, avrai tempo libero per scoprire l'area circostante prima di proseguire con il nostro viaggio nella zona dei polder.
Dopo Zaanse Schans visiteremo Edam, la seconda destinazione della giornata. Questa cittadina, nota anche come la perla dello Zuiderzee, sembra essersi cristallizzata nel tempo. Nel XIV e XV secolo il commercio di formaggi e la costruzione di navi trasformarono Edam in un florido centro commerciale, queste ricchezze sono ancora oggi visibili sotto forma di edifici signorili adornati da splendide facciate. Dopo una passeggiata per le stradine del centro storico e gli splendidi canali, ti portiamo in un caseificio. Qui imparerai alla perfezione come si produce il celebre formaggio Edam, che ovviamente si può assaggiare!
L'ultima destinazione di questo tour è Volendam, pittoresco paesino di pescatori. I visitatori di mezzo mondo rimangono ammaliati dalle casette colorate, dalle barche attraccate nel porto e dai suoi abitanti vestiti nel costume tradizionale olandese. Durante una breve passeggiata, le nostre guide ti mostreranno i maggiori punti di interesse di Volendam. Prova il pesce locale, lasciati immortalare nel costume tradizionale e dai uno sguardo alla cucina del museo degli stroopwafel (cialde ripiene al caramello). Dopo la visita a Volendam e una giornata all'insegna della storia olandese, faremo ritorno ad Amsterdam.
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