Paris Seine Marina Crociera con pranzo a bordo

• Crociera sulla Senna di 1 ora e 30 circa con pranzo a bordo.
• Menu a 3 portate (antipasto, piatto principale, dessert).

Menu: antipasto, piatto principale, dessert

ESEMPIO DI MENU

Antipasto: Foie gras d'anatra 30%, arancia e sedano confit, mini baguette tostata o Assortimento: Capesante appena fritte, fonduta di porri, crema di limone Tartara di patate dolci confit con alghe, filamento di cavolo rosso Salmone affumicato e pomeli rosa, tritato con cicoria gialla, perle nere Foie gras d'anatra 30%, cipolla confit o
Zuppa di butternut con frutti rossi e marroni, petali di fiori.
Piatto principale: Suprema di pollame giallo, fondente di patate e funghi ostrica, crema di porcini o Dorso di merluzzo, lattuga di mare, rave di sedano con curcuma e finocchio, succo di crostacei o Bistecca di manzo, gratin di patate, cipolle rosse e castagne fritte, salsa bordelaise (7€) o Teste di cavolfiore arrostite, mix di bosco, sedano e finocchio, succo di verdure.
Formaggi: Piatto di formaggi ( 6€)
Dessert: Dolcezza di meringa, cremoso al limone yuzu o Assiette de Dégustation : Eclair con mele al basilico e cannella Ganache al cioccolato amaro Entremet Crème brulée con latte di cocco e ananas o
Cupola di cioccolato, suprema d'arancia, mirtilli.

MENU' BAMBINI

Tacchino a pezzetti, pomodorini e mozzarelle
Piatto principale a scelta dal menu
Lingotto di cioccolato frizzante
Bevande: succo d'arancia, Coca-Cola o acqua.
Menù vegetariano : Antipasto : Zuppa di nocciole con frutti rossi e marroni, petali di fiori
Piatto principale : Teste di cavolfiore arrostite, misto bosco, sedano e finocchio, succo di verdura
Dessert: Cupola di cioccolato, suprema d'arancia, mirtilli